OTTORIから歩いて３分。かつては繁華街として賑わった川端通りに、当時の名残を残す老舗のバーが１軒、静かに佇んでいる。

「シック」は、古き良き昭和の夜にタイムスリップしたような、風情漂う大人のための社交場だ。

スタイルを貫き、磨き続ける

「2026年現在、シックは創業68年。私は２代目の店主になります。」

カウンターの向こうから優しく笑顔を向けてくれるのは、店主の伊達ひづるさんだ。

店内には、今となっては希少価値の高いビンテージの酒瓶や酒造メーカーのオリジナルグッズなどがさり気なく配してあり、褐色に色づいた柱や天井の重厚な色味と相まって、ノスタルジックな雰囲気に満ちている。

「電化製品以外はほとんどが当時のまま。大切に使い続けています。お客様の目に留まる正面の瓶やグラスなどは特に丹精込めて、毎日２時間かけて磨き上げる、これは先代（母）から引き継いで守っています。」

ただ古いだけではない。清々しく整った美しさを感じるのは、代々の店主の「歴史」への向き合い方ゆえだろう。

居心地の良さ、心の拠りどころ

「シック」では、サントリーオールドをメインとしたウイスキーや、スタンダードなカクテル、ワイン、ビールなどが楽しめる。

「常連さんがメインのバーですが、ご新規さまも歓迎です。“OTTORIに宿泊しています”と一声掛けて頂けると嬉しいです。」と店主。

伊達さんの穏やかで凜とした雰囲気と、適度な距離感で寄り添ってくれる接客が心地よく、つい杯を重ねてしまう。

この先どんなに時代が移り変わろうとも、この場所だけはずっと変わらない、そんな風に思える、心の拠りどころになるようなバーが川端通りにはある。