GUIDE 02
カフェ
et-to
エト
店主 藤田 昌宏/ふじた まさひろ・外村 海/そとむら うみ
OTTORIのあるアーケードを鳥取駅方面に5分ほど歩き、栄町の交差点を西に曲がってすぐのところに、素敵なカフェがある。店主の藤田さんは大阪出身、外村さんは熊本出身。
鳥取に移住してきた2人が2025年にオープンしたのが、『お菓子と器と et-to(エト)』だ。
店主たちが出会った好きなものに囲まれて
「私たち2人が“いいな”と思ったものをコツコツ集めて出来上がった空間です。」
お菓子作りの勉強をしながら、大好きな器を少しずつ買い集め、いつかカフェを開けたら、と思っていた外村さん。
遠距離で行き来を続けていた藤田さんが鳥取で就職することになったのをきっかけに、彼女も鳥取への移住を決めた。
「内装や家具作りをする僕の仕事柄、物件との縁がありました。ここは元ブティックだった空き店舗で、空間のフォルムや照明・什器などが独特で面白く、カフェのイメージが湧きました。」と話すのは、藤田さん。店内には彼が制作した棚や家具も。
そして店内では、2人が企画する作品展などのイベントも時に開かれる。
空気を楽しみ、出会いを育てる場所
外村さんの焼く優しい味わいのケーキや焼き菓子は、厳選された珈琲や紅茶と相性がぴったりで、近所の常連さんたちにも愛されている。テイクアウトが可能なのも嬉しい。
「移り住んできたからこそ、鳥取の素敵なところにも気が付きます。鳥取はいい人が多い。そして個性的で面白い人もたくさん。いろんな人と出会って、鳥取の空気を楽しんでほしいです。」と外村さん。
自分の感覚を大切にする、そんな人たちが集まるお店。ここに来れば、心地よく感性を刺激され、出会いのアンテナの感度もぐっと高まりそうだ。
SHOP INFO
| 店名 | et-to エト |
|---|---|
| 住所 | 鳥取県鳥取市栄町209 |
| 営業時間 | [平日]12:00-19:00 [土日祝]12:00-18:00 [定休日]火・水曜日 ※営業日・時間はInstagramのストーリーをご確認ください |
| 席数 | テーブル…2人用×5〜6、3〜4人用×1 |
| 駐車場 | なし |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| カード | VISA / MASTERCARD / AMEX / JCB |
| SNS | @et__________to |
